四季桂即月月桂是桂花的一個(gè)優(yōu)良品種，*，四季飄香。夏秋兩季芳香濃郁，春冬兩季微有香氣。四季栽培，即可美化環(huán)境，又可入藥。其根燉肉服，治虛火牙痛、喉痛。無(wú)論是陽(yáng)臺(tái)、庭院均可栽培。  常植于園林內(nèi)、道路兩側(cè)、草坪和院落等地，是機(jī)關(guān)、學(xué)校、軍隊(duì)、企事業(yè)單位、街道和家庭的*佳綠化樹種。由于它對(duì)二氧化疏、氟化氫等有害氣體有一定的抗性，也是工礦區(qū)綠化的優(yōu)良花木。它與山、石、亭、臺(tái)、樓、閣相配，更顯端莊高雅、悅目怡情。它同時(shí)還是盆栽的上好材料，做成盆景后能觀形、石花、聞香，真是“一舉三得”。除此之外，桂花材質(zhì)硬、有光澤、紋理美麗，是雕刻的良材。桂花是制作桂花糖、桂花茶、桂花酒、桂花糕的重要原料，從桂花中提煉的香精，廣泛運(yùn)用于食品行業(yè)和化工業(yè)。桂皮可提取染料和鞣料，桂葉可作為調(diào)料。為食品增進(jìn)清香。

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