枇杷（Loquat)的幾種吃法，您知道嗎？

發(fā)布時間：2015/6/1

枇杷可以這樣吃：將枇杷果實直接剝皮鮮吃，枇杷有很高的食用和藥用價值，成熟的枇杷味道非常甜美，營養(yǎng)頗豐。枇杷果實中有各種果糖、葡萄糖、鉀、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，當中的胡蘿卜素量在各種水果中排在第三位。在中醫(yī)學中認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。（枇杷是我國傳統(tǒng)名果，性微涼，味甘甜。果實中大量的胡蘿卜素可保護視力，保持肌膚健康；水果酸、檸檬酸可增進食欲，幫助消化；抗氧化作用的多酚成分，可預防癌癥，廷緩衰老；還含有豐富的維生素、糖、鈣、鎂等營養(yǎng)元素。枇杷入藥，可清肺、舒氣、止咳、潤肺爽聲、清熱解暑、養(yǎng)顏益壽。對失眠有一定的療效,同時,也可增進食欲。） 枇杷還可以這樣吃：將枇杷鮮果去核部分制 成的果漿100份、糖15-35份、發(fā)酵粬母0-2份發(fā)酵制成。制作的枇杷酒 可當作飲料或酒飲用，且具有明顯的保健功能，可預防或輔助治療咳嗽、喉嚨疼 等呼吸道疾病和肺部污染疾病。 枇杷葉子也不要浪費：我們可以將大塊的枇杷葉曬干做成中藥，枇杷葉也有清肺治胃熱、具有降氣化痰的作用，還可以做成原料制成“川貝枇杷膏”。 怎么樣？枇杷不愧是大自然的饋贈吧？這無疑也是我們?nèi)祟惖囊淮筘敻弧?/p>