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平均單果重236.8克，*大果重450克；果實(shí)近球形，果形指數(shù)0.95。果面光潔細(xì)膩具蠟質(zhì)，保水性強(qiáng)。陽(yáng)面著紅暈或暗紅色縱向條紋，采收時(shí)果皮黃綠色，貯后呈黃色，色澤更鮮艷。果皮薄，果心小，可食率高（90%）。果肉白色，酥脆，無(wú)渣，石***少，汁液特多，味甜具清香，口感*佳；可溶性固形物含量12.5%～16.1%，總糖8.7%～9.8%，酸0.08%～0.17%，糖酸比68.22～95.31∶1，品質(zhì)*佳。果實(shí)耐貯藏，在自然土窯洞內(nèi)可貯4～6個(gè)月，恒溫冷庫(kù)可貯藏6～8個(gè)月。

核桃苗栽種季節(jié)也很重要，南方地區(qū)可以選擇10月核桃落葉以后，一直至次年的5月份都是最佳的種植時(shí)期。核桃屬于落葉科植物，核桃落葉以后核桃樹(shù)進(jìn)入冬眠，這段時(shí)間核桃對(duì)水份、營(yíng)養(yǎng)都不吸收，此時(shí)移栽對(duì)成活非常有利。而北方地區(qū)只能選擇春節(jié)栽植，由于北方地區(qū)天氣寒冷，冬季土地上凍以后無(wú)法種植任何植物。只能等到3-5月份，視當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r種植，成活后越冬也應(yīng)該做好防凍等處理。

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