浦城丹桂產(chǎn)業(yè)文化培育與發(fā)展的思考

發(fā)布時(shí)間：2013/5/10

浦城丹桂產(chǎn)業(yè)文化培育與發(fā)展的思考 　 一、浦城丹桂產(chǎn)業(yè)文化發(fā)展?fàn)顩r 浦城為“中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)”，浦城桂花列入*理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，評(píng)為“福建花王”，丹桂制作技藝為福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 浦城丹桂種植歷史悠久，早在南北朝時(shí)期，就有關(guān)于浦城桂花的記載。著名文學(xué)家江淹于元徽二年（公元474年）任吳興（浦城舊名）縣令，曾作賦“桐之葉兮蔽日，桂之枝兮刺天”、“香枝兮嫩葉，翡累兮翠疊”等，浦城桂樹(shù)繁茂之景宛然可見(jiàn)。時(shí)至明代，桂花已成為浦城當(dāng)?shù)氐闹禺a(chǎn)，品嘗桂花、贊美桂花、種植桂花，漸成民間風(fēng)俗。用丹桂茶待客，成為浦城人*高和*親的禮節(jié)，延續(xù)至今。每到春節(jié)，逢客來(lái)臨，主人必奉上一盅木樨茶，道一聲“清清吉吉”，寓意祈福，地域風(fēng)情盡現(xiàn)其中。 浦城丹桂屬桂花品種中的精品，有著很高的綠化觀賞、食用藥理和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值。幾年來(lái)，產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)工作開(kāi)展得如火如荼。從此浦城丹桂產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇期。 一是政府高度重視。早在2007年申報(bào)中國(guó)*個(gè)“丹桂之鄉(xiāng)”之初，成立浦城縣桂花產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)小組，時(shí)任縣長(zhǎng)陳國(guó)發(fā)親任組長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)小組在縣委、縣政府的高度重視下，制定《浦城縣丹桂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，相關(guān)部門(mén)展開(kāi)全縣桂花基地調(diào)查摸底，桂花古樹(shù)的掛牌保護(hù)，丹桂文化的宣傳推介，丹桂品種的調(diào)查，加工企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模，丹桂種植推廣示范等等。早在1989年，浦城丹桂確定為縣花，在2008年10月全縣桂花協(xié)會(huì)第二次大會(huì)上，授予全縣*批3 個(gè)“丹桂鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、6 個(gè)“丹桂村”稱號(hào)。 二是完成產(chǎn)業(yè)布*。2007年初就制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)：從2007年至2015年，全縣資源培育總量5-6*，年種苗繁育300萬(wàn)株，各類產(chǎn)品規(guī)模突破20萬(wàn)公斤，產(chǎn)值逾億元大關(guān)。與旅游休閑相結(jié)合，提升旅游業(yè)的特色和文化品位。現(xiàn)對(duì)照目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)情況遠(yuǎn)超預(yù)期，截至2011年7月，全縣丹桂種植面積6.1*（含非規(guī)劃林地造林），苗木銷售及花卉加工產(chǎn)值3億元。丹桂休閑文化呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，浦城丹桂正成為有品牌、有影響、有知名度的產(chǎn)業(yè)而聲名遠(yuǎn)播。 三是配套政策扶持。*先是政策扶持，凡連片種植丹桂50畝以上的每畝補(bǔ)助80元。成立縣桂花協(xié)會(huì)，并在此基礎(chǔ)上成立省花協(xié)食用藥用花卉分會(huì)，在維護(hù)浦城丹桂品牌，溝通種植大戶、加工企業(yè)、流通大戶等行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與政府之間的聯(lián)系，在科技幫扶、實(shí)施項(xiàng)目、解決林農(nóng)困難等方面做了卓有成效的工作。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo)作用，規(guī)范市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)健康可持續(xù)發(fā)展。 四是栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化。抓示范基地建設(shè)和苗木標(biāo)準(zhǔn)化工程，認(rèn)真做好丹桂苗扦插標(biāo)準(zhǔn)化工作，已順利通過(guò)省質(zhì)監(jiān)*組織專家審定驗(yàn)收并即將公布。同時(shí)特別注重浦城當(dāng)?shù)毓鸹ǖ钠贩N資源調(diào)查，2007年，委托南京林業(yè)大學(xué)桂花研究中心對(duì)浦城桂花品種資源進(jìn)行了系統(tǒng)普查鑒定，確定浦城縣有20個(gè)桂花品種，并對(duì)新品種進(jìn)行了命名，其中“浦城丹桂”等12個(gè)品種系在浦城*次發(fā)現(xiàn)，“浦城丹桂”為浦城縣特有的傳統(tǒng)品種，栽培規(guī)模*大，是桂花品種中的精品，2011年7月“浦城丹桂”、“晨露”2個(gè)品種獲得木樨屬品種國(guó)際登陸中心頒發(fā)的“木樨屬新品種國(guó)際登陸證書(shū)”，使之成為國(guó)際桂花新品種而被世界認(rèn)知。 二、浦城丹桂產(chǎn)業(yè)文化的品牌建設(shè) 打造品牌就是一種廣泛的營(yíng)銷力量，如今，浦城丹桂不僅遍布全省，浙江、江蘇、湖南、臺(tái)灣、安徽、廣東、上海等南方省市各路客商紛至沓來(lái)采購(gòu)丹桂苗木和丹桂系列產(chǎn)品。不僅如此，浦城丹桂還走進(jìn)了北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)等，為其場(chǎng)館綠化增色添香。關(guān)于丹桂品牌建設(shè)，主要做了以下幾方面工作： *先是實(shí)施品牌保護(hù)。一是對(duì)縣內(nèi)桂花古樹(shù)進(jìn)行掛牌保護(hù)。自2007年開(kāi)始，對(duì)縣內(nèi)的古桂花樹(shù)進(jìn)行全面的摸底調(diào)查，對(duì)地徑在20厘米以上的桂花樹(shù)嚴(yán)禁外調(diào)，對(duì)樹(shù)齡逾百年的古桂花樹(shù)掛牌保護(hù)，通過(guò)縣政府公告形式，以縣政府名義掛牌并制定保護(hù)措施。二是成功申報(bào)*地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。完成了桂花產(chǎn)品生產(chǎn)、加工工藝的標(biāo)準(zhǔn)起草、修訂組織初審、產(chǎn)品檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)論證和專家審定等工作，于2010年9月終成正果。為了促進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品的有效保護(hù)和合理利用，2011年8月，以縣桂花協(xié)會(huì)為主體申報(bào)浦城桂花（或丹桂）的地理商標(biāo)申報(bào)注冊(cè)工作也開(kāi)始籌劃，將更好地促進(jìn)包括浦城丹桂苗木在內(nèi)的丹桂特色產(chǎn)品在商品流通領(lǐng)域上的監(jiān)管，從而推動(dòng)商標(biāo)品牌創(chuàng)建。 其次是抓好品牌宣傳?？h里制定出臺(tái)了《丹桂產(chǎn)業(yè)發(fā)展宣傳工作方案》，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門(mén)競(jìng)相出招，打造品牌效應(yīng)。政府建立中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)網(wǎng)站，宣傳、廣電部門(mén)負(fù)責(zé)抓好丹桂之鄉(xiāng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)的宣傳，在縣有線電視上開(kāi)辟專門(mén)欄目定期報(bào)道；在入浦的相關(guān)路口設(shè)置“中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)歡迎您”的大型公益廣告牌，在城西五一三路兩旁數(shù)百米，“中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)”標(biāo)牌與“中央蘇區(qū)縣”標(biāo)牌并列懸掛；交警、公路稽征、交通運(yùn)管等單位負(fù)責(zé)落實(shí)城市公交車(chē)輛、各類機(jī)動(dòng)運(yùn)輸車(chē)輛噴寫(xiě)“浦城——中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)”宣傳標(biāo)語(yǔ)；郵政部門(mén)發(fā)行宣傳丹桂文化的郵資明信片；文化、方志委等部門(mén)協(xié)同縣政協(xié)文史部門(mén)負(fù)責(zé)弘揚(yáng)丹桂傳統(tǒng)文化，挖掘整理丹桂歷史和浦城風(fēng)情風(fēng)貌，成書(shū)出版，一曲《親親一杯木樨茶》也唱出了浦城丹桂的民俗風(fēng)情。同時(shí)，醞釀籌辦“丹桂文化節(jié)”和籌建丹桂文化陳列館等工作；建設(shè)、交通、公路等部門(mén)負(fù)責(zé)做好城鎮(zhèn)、道路建設(shè)的丹桂樹(shù)規(guī)劃種植。我們?cè)诟＝娨暸_(tái)綜合頻道每晚黃金時(shí)段作了為期一個(gè)月的宣傳廣告—“金秋時(shí)節(jié)何處去，請(qǐng)到浦城賞桂花”，節(jié)目播出后，宣傳效果好，丹桂盛開(kāi)的金秋時(shí)節(jié)前來(lái)浦城賞桂購(gòu)苗的游人客商人流如織，對(duì)浦城發(fā)展丹桂特色產(chǎn)業(yè)給予高度評(píng)價(jià)。 第三是著力打造*。積*參與競(jìng)選活動(dòng)，提高品牌知名度，是品牌戰(zhàn)略的有效方式。2010年10月28日－11月1日，參加了福建省花協(xié)主辦的第三屆中國(guó)福建花王評(píng)選暨花卉精品展和第二屆福建省年宵花訂貨會(huì)及2010年閩臺(tái)花卉合作交流理論研討會(huì)，來(lái)自全省各地186家花卉企事業(yè)單位的1693件展品參加了展覽。會(huì)前會(huì)中，我們通過(guò)大力的宣傳推介，浦城丹桂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和前景得到廣泛認(rèn)同，丹桂樹(shù)的品質(zhì)得到了充分的贊揚(yáng)，浦城丹桂在評(píng)選中脫穎而出，一舉榮獲福建“花王”稱號(hào)，進(jìn)一步提高了浦城丹桂產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力。展會(huì)過(guò)程中浦城丹桂展館一直人來(lái)人往，絡(luò)繹不*。中國(guó)花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)江澤慧夫婦慕名而來(lái)，踏香而至，聽(tīng)了我們的講解，品嘗了清香宜人的木樨茶后，更是對(duì)浦城丹桂贊賞有加。會(huì)展中，海峽拍賣(mài)行對(duì)我縣送展參評(píng)的一株樹(shù)形優(yōu)美的丹桂樹(shù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)，以底價(jià)5500元送拍，經(jīng)激烈競(jìng)價(jià)，*終報(bào)價(jià)竟達(dá)17000元。這就是品牌價(jià)值，這就是*效應(yīng)！ 三、浦城丹桂產(chǎn)業(yè)文化的發(fā)展思考 雖然我縣丹桂產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但是要謀求產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就必須因地制宜、再接再厲，創(chuàng)新發(fā)展思路。浦城丹桂產(chǎn)業(yè)要搶占種質(zhì)資源培育、產(chǎn)品精深加工、丹桂文化弘揚(yáng)三個(gè)制高點(diǎn)，將創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)實(shí)力的能力，必須以自身獨(dú)有的品牌，形成強(qiáng)勁的文化軟實(shí)力。 1、布*須逐步科學(xué)化。合理科學(xué)布*未來(lái)的發(fā)展，2011年6月18日，縣委陳國(guó)發(fā)書(shū)記和蘭思仁校長(zhǎng)分別代表浦城縣政府、福建農(nóng)林大學(xué)正式簽定丹桂產(chǎn)業(yè)科研技術(shù)合作協(xié)議，內(nèi)容包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展的十年規(guī)劃，以及中華桂花博覽園、水北烏龍山桂花主題休閑度假區(qū)、一中農(nóng)場(chǎng)桂花觀賞園等園區(qū)建設(shè)規(guī)劃，做到多元結(jié)合，特別是占地6000畝中華桂花博覽園將分為五大區(qū)域：苗木繁育區(qū)、交易流通區(qū)、休閑觀光區(qū)、科技研發(fā)區(qū)、文化展示區(qū)，不僅布*科學(xué)，而且做到產(chǎn)銷一條龍，丹桂苗木生產(chǎn)和流通交易、文化休閑、科技研發(fā)等相結(jié)合，對(duì)浦城經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展必將起到巨大的推動(dòng)作用。 2、經(jīng)營(yíng)要做到規(guī)?；?。繼續(xù)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，在發(fā)展丹桂種植所需土地相對(duì)分散的情況下，推動(dòng)浦城縣丹桂苗木集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的*終方向，積*探索實(shí)施新型“公司加基地加農(nóng)戶”乃至農(nóng)村股份合作制運(yùn)作模式，鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)民丹桂合作組織，變分散為集散，變被動(dòng)為主動(dòng)，依托規(guī)模生產(chǎn)帶動(dòng)丹桂產(chǎn)業(yè)的集約化經(jīng)營(yíng)。 3、科技研發(fā)尋求高端化。依托當(dāng)前與福建農(nóng)林大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)等高校的科技聯(lián)姻，*先實(shí)現(xiàn)花期控制和矮化技術(shù)，這對(duì)于丹桂市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展意義重大；引進(jìn)縣內(nèi)沒(méi)有的桂花新品種，重視種質(zhì)資源基地建設(shè)；加大丹桂深加工項(xiàng)目的招商引資步伐，在國(guó)際市場(chǎng)上，用桂花制成的香精非常暢銷，價(jià)格昂貴，堪于黃金媲美。我們企望本地優(yōu)質(zhì)丹桂能夠提煉、生產(chǎn)出丹桂精油、香料、美容化妝品等高附加值產(chǎn)品，這才真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的精深加工。 4、文化推廣促進(jìn)休閑化。浦城千百年的歷史積淀了濃厚的浦城丹桂文化底蘊(yùn)，“夢(mèng)筆生花”、“江郞才盡”等千古經(jīng)典名句流傳至今，唐朝詩(shī)人林藻兄弟赴京趕考途經(jīng)仙霞古道浦城梨嶺關(guān)駐足賦詩(shī)：“曾向嶺頭題姓字，不拿楊葉不言歸。弟兄各折一枝桂，還向嶺頭聯(lián)影飛。”后均科舉及第，梨嶺改名為折桂嶺。直到如今，賽場(chǎng)奪冠仍然稱之為“折桂”，其影響可見(jiàn)一斑。進(jìn)一步加大宣傳力度，展示文化名片，利用多種載體，尋求發(fā)展種植業(yè)、加工業(yè)以外的第三產(chǎn)業(yè)——休閑旅游業(yè)，使之與丹桂產(chǎn)業(yè)的鏈條成為一個(gè)良性循環(huán)的整體。 浦城丹桂文化有厚重歷史、豐富內(nèi)涵、名人效應(yīng)，只要我們具備一雙慧眼，對(duì)現(xiàn)有的資源深入挖掘，合理利用、科學(xué)整合，就一定能夠綻放美麗的花朵，飄逸迷人芬芳，丹桂產(chǎn)業(yè)文化將大有可為。