牡丹春節(jié)催花

一、選苗、起苗
    選苗應(yīng)選擇花色較深的品種。因?yàn)樵诖呋ㄟ^程中，經(jīng)過多年篩選，目前催花品種以洛陽(yáng)紅為*選，其次是烏龍捧盛。
    品種確定之后應(yīng)在苗齡上進(jìn)行選擇，一般催花用的四年生分株苗為*佳。四年生苗苗齡適中、根系發(fā)達(dá)、枝條健壯、成花率高、花多葉茂，成本相對(duì)適中，*適合牡丹催花。分株苗根系生長(zhǎng)均勻，毛細(xì)根稠密，有利于生長(zhǎng)，成花率較高。
    起苗時(shí)間應(yīng)在小雪前后三至五天內(nèi)進(jìn)行*佳(即11月22日前后)。起苗過早春化不足，催花過程中萌動(dòng)不齊或不萌動(dòng)；起苗過遲因降雪霜導(dǎo)致起苗困難，催花時(shí)間段受限制，不易成功。為了保證根系的完好*好用三齒叉起苗，不能用鐵锨。
 
    二、配土、上盆
    培養(yǎng)土宜用質(zhì)地松散的輕基質(zhì)作主要材料，如：醋渣、蘑菇渣、爐渣、珍珠巖、蛭石等，另配園土、腐熟的豬糞、牛糞、或雞糞等輔料。按輕基質(zhì)：園土：有機(jī)肥2.5:2:0.5的比例配制，拌勻消毒即可使用。
牡丹上盆可參照春節(jié)日期進(jìn)行確定，一般是春節(jié)前55—60天。上盆前對(duì)牡丹要進(jìn)行修剪，剪去土芽弱枝(沒有花蕾的枝條)，剪去殘根、斷根，對(duì)該苗的成花枝也要進(jìn)行抹芽，抹去底芽、側(cè)芽等不飽滿芽，每個(gè)枝條只留一個(gè)花芽。修剪后，稍經(jīng)曬涼(2—3天)即可上盆。上盆時(shí)先將少許培養(yǎng)土墊在盆底，然后將牡丹根全部裝入盆內(nèi)，再將培養(yǎng)土裝在盆內(nèi)，裝入盆土一半時(shí)稍稍向上提一下牡丹，使根順暢，然后再裝土，搗實(shí)。
 
    三、對(duì)催花棚進(jìn)行檢查消毒殺菌處理
    在牡丹入棚前必須對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行嚴(yán)格的檢查。
    如果是一般大棚，看火道是否通暢、是否漏氣，看溫度是否能提高(*高溫度達(dá)30℃)，透光率是否良好。如果是現(xiàn)代化溫室，要看通風(fēng)透光設(shè)備是否完好，加溫設(shè)施有無(wú)問題。
    在消毒殺菌時(shí)可用硫磺粉進(jìn)行熏蒸，然后封棚2—3天，完成后再通風(fēng)換氣一天，牡丹才可入棚，入棚后對(duì)牡丹再澆一遍透水，方可進(jìn)行下面的工作。
 
    四、正常管理
    牡丹催花在技術(shù)上有以下幾個(gè)方面，溫度、濕度、光照及病蟲害防治。
    在整個(gè)催花過程中，其溫度應(yīng)按階段進(jìn)行調(diào)整，而不能機(jī)械的將溫度控制在某個(gè)點(diǎn)上?？偟膩碚f，*階段(進(jìn)棚第1天到第7天)溫度稍低，夜間7℃-10℃，白天10℃-20℃，注意濕度在60%左右，*大限度的利用自然光(草苫早掀晚蓋，薄膜要用無(wú)滴膜，并用水沖洗干凈，以提高透光率)。此時(shí)為吸水緩苗階段，主要是保持充足的水分，讓牡丹根莖吸收足量水分以便發(fā)芽。第5天開始用赤霉素300PPM涂芽，每天一次，連續(xù)2-3天。
    第二階段(第7天至第15天)為發(fā)芽萌動(dòng)期。此階段溫度較*階段稍高，夜間10℃-15℃，白天15℃-25℃，濕度60%左右。第10天開始用300PPM赤霉素涂芽，每天一次，連續(xù)4-5天，主要是促進(jìn)花芽的葉片萌動(dòng)整齊。
     第三階段(第15至第35天)為現(xiàn)蕾期，主要工作是剝?nèi)~和用赤霉素250PPM涂蕾，溫度控制在夜間12℃-16℃，白天16℃-26℃，濕度50%左右。針對(duì)前期花芽不萌動(dòng)現(xiàn)象可進(jìn)行剝?nèi)~，方法是用竹片將花芽上的外層葉片剝掉，頂芽剝掉5至6片，若是側(cè)芽則剝掉3至4片葉子，使花蕾得到更多的養(yǎng)分，促使其生長(zhǎng)。涂蕾的方法是剝?nèi)~后用毛筆蘸赤霉素往花蕾上涂，每天一遍連續(xù)4—6天即可，大約第25天花枝生長(zhǎng)長(zhǎng)度為10—15㎝，到第35天時(shí)花枝長(zhǎng)度為25—30㎝，花蕾直徑3.5—4㎝，葉片已完全展開，花蕾已基本催成。
    因每個(gè)花棚及牡丹苗本身的差異，上述時(shí)間會(huì)有所變化，不可生搬硬套。如果生長(zhǎng)過快，可將花棚溫度下調(diào)采取降溫措施；如果生長(zhǎng)慢則實(shí)施加溫加光，只要牡丹長(zhǎng)勢(shì)良好即可。特別應(yīng)注意的是防止火道漏煙，因?yàn)槁煯a(chǎn)生的有毒氣體會(huì)危害牡丹幼葉或花蕾，同時(shí)在棚內(nèi)高濕情況下，不可施氮肥，防止產(chǎn)生有害氣體；可噴施鉀肥，有利于提高花的質(zhì)量。另外，在催花過程中尤其是牡丹展葉以后，應(yīng)預(yù)防牡丹病蟲害的發(fā)生，每隔5天可用甲基托布津、百菌清、殺蟲劑交替使用進(jìn)行防治。棚內(nèi)濕度應(yīng)控制在50%左右，不可太大，一旦發(fā)現(xiàn)個(gè)別葉子異常(如發(fā)黑或霉變)應(yīng)立即降低濕度，進(jìn)行通風(fēng)放風(fēng)處理，用以改善牡丹生長(zhǎng)環(huán)境，避免病菌大量繁殖，保證牡丹茁壯成長(zhǎng)。
 
    五、花期控制
    牡丹花蕾催成后，花期控制非常重要，花期早，*佳觀賞期縮短，會(huì)在春節(jié)到來之前花謝而失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞效果；花期遲，會(huì)使春節(jié)時(shí)看不到成型的牡丹而失去春節(jié)賞花的意義，因此控制花期是檢驗(yàn)?zāi)档ご呋夹g(shù)的重要標(biāo)志之一。
    在牡丹花蕾膨大、花梗長(zhǎng)長(zhǎng)后即進(jìn)入花期控制階段(第四階段)，應(yīng)對(duì)棚內(nèi)溫度實(shí)行控制，使其緩慢生長(zhǎng)，吸足養(yǎng)分，保證春節(jié)前2—3天按時(shí)開放，一般花蕾(又稱花桃)由生到熟需10天左右，桃熟至花開需一周左右。因此應(yīng)視情況控制溫度，此時(shí)牡丹對(duì)溫度的適應(yīng)能力特別強(qiáng)，花棚溫度可調(diào)整幅度很大，夜間2℃-20℃，白天7℃-28℃，在此范圍內(nèi)對(duì)牡丹的花期控制。如果花蕾現(xiàn)色早就可以采取降低溫度的方式，或者白天多進(jìn)行放風(fēng)處理；如果花蕾現(xiàn)色晚，則可提高棚內(nèi)溫度，同時(shí)減少放風(fēng)次數(shù)，促使其早現(xiàn)色，這樣才能保證春節(jié)牡丹應(yīng)節(jié)開放。

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