沙田柚不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便、消食、解酒毒等功效，可促進傷口愈合。中醫(yī)認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
　柚子還對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
沙田柚為實地拍攝圖片，自產自銷，歡迎各界朋友實地參觀選購，聯(lián)系人：朱先生，電話：13660512090，地址：廣州市增城仙村鎮(zhèn)基崗村。

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